SARDEN MADE IN DAPUR
Selamat Siang Sobat PIN, apa kabar semuanya, semoga masih dalam keadaan sehat ya,, siang ini pin mau share cara membuat sarden made in dapur. Yuk Check it out..
Selamat Siang Sobat PIN, apa kabar semuanya, semoga masih dalam keadaan sehat ya,, siang ini pin mau share cara membuat sarden made in dapur. Yuk Check it out..
Sarden merupakan salah satu kuliner masakan yang sudah sangat terkenal dan merakyat di Indonesia. Masakan Sarden merupakan sajian kuliner yang banyak disukai karena memiliki cita rasa yang gurih, pedas, sedikit manis dan daging olahannya terasa empuk oleh karena itu masakan ini sangat di gemari oleh berbagai kalangan mulai dari kalangan anak- anak sampai dengan kalangan orang tua. Masakan Sarden ini terbuat dari bahan utama ikan sarden segar yang nantinya di bumbui dengan saus cabai maupun saus tomat yang menggugah selera.
Sarden Made In Dapur
Resep Cara Membuat Sarden
Masakan Sarden ini sangatlah cocok anda sajikan ketika keluarga anda sedang bosan dengan olahan daging ayam maupun daging sapi. Masakan Sarden ini selain memilki rasa yang enak juga mengandung banyak sekali manfaat vitamin yang terkandung di dalam ikan. Cara membuat Masakan Sarden ini juga tergolong mudah dan tidak memerlukan waktu yang lama dan bahan- bahannya pun sangat mudah di dapat di pasar tradisional. Bila anda ingin membuat Masakan Sarden ini, berikut silahkan simak tentang Cara Membuat Sarden sebagai berikut ini :
Resep Cara Membuat Sarden
Masakan Sarden ini sangatlah cocok anda sajikan ketika keluarga anda sedang bosan dengan olahan daging ayam maupun daging sapi. Masakan Sarden ini selain memilki rasa yang enak juga mengandung banyak sekali manfaat vitamin yang terkandung di dalam ikan. Cara membuat Masakan Sarden ini juga tergolong mudah dan tidak memerlukan waktu yang lama dan bahan- bahannya pun sangat mudah di dapat di pasar tradisional. Bila anda ingin membuat Masakan Sarden ini, berikut silahkan simak tentang Cara Membuat Sarden sebagai berikut ini :
- Bahan- bahan Sarden :
1 kg ikan salem segar
2 tomat buah yang agak besar, di potong kecil kecil
3 cabe merah besar, di iris iris
1 ruas jari lengkuas, di keprek
1 ruas jahe, di keprek
7 siung bawang merah, di iris iris
3 siung bawang putih, di iris iris
½ sdm garam / sesuai selera
1 sdt gula pasir
½ liter air / secukupnya
2 tomat buah yang agak besar, di potong kecil kecil
3 cabe merah besar, di iris iris
1 ruas jari lengkuas, di keprek
1 ruas jahe, di keprek
7 siung bawang merah, di iris iris
3 siung bawang putih, di iris iris
½ sdm garam / sesuai selera
1 sdt gula pasir
½ liter air / secukupnya
- Cara Membuat Sarden :
Pertama- tama siapkan ikan sarden lalu bersihkan ikan sarden dan di buang durinya, lalu di goreng setengah matang, angkat dan tiriskan
Langkah yang kedua Tumis bumbu yang sudah di iris, masukan jahe dan lengkuas sampai harum lalu masukan ikan sarden yang telah di masak tadi dan di tambahkan air
Langkah ketiga Masukan garam, tomat dan gula. Masak dengan api kecil agar bumbu meresap.
Terakhir tunggu masakan dan setelah airnya berkurang, angkat dan siap di hidangkan selagi panas.
Langkah yang kedua Tumis bumbu yang sudah di iris, masukan jahe dan lengkuas sampai harum lalu masukan ikan sarden yang telah di masak tadi dan di tambahkan air
Langkah ketiga Masukan garam, tomat dan gula. Masak dengan api kecil agar bumbu meresap.
Terakhir tunggu masakan dan setelah airnya berkurang, angkat dan siap di hidangkan selagi panas.
Semoga Bermanfaat ya sobat-sobat PIN.
Salam sobat PIN
Salam sobat PIN
0 komentar:
Posting Komentar